Главная/Звезды на свадьбу и праздник/Владимир Мухин

Звездные шефы · каталог Kate&Leo

Владимир Мухин: авторский ужин на свадьбу и праздник

Бренд-шеф White Rabbit и лицо новой русской кухни. Для праздника, где ужин — главное событие вечера.

Стоимостьот 1 500 000 ₽
Что входитРазработка меню, выездная бригада, оборудование, логистика продуктов
ФорматАвторский ужин под повод
ГостейОбсуждаем под меню

Коротко о Владимире Мухине

Владимир Мухин — бренд-шеф ресторана White Rabbit, который несколько лет входил в мировой рейтинг The World's 50 Best Restaurants. Его подход — современное прочтение русской кухни: знакомые продукты в неожиданной подаче.

На частном празднике это авторский ужин уровня ресторана высокой кухни: меню под повод, выездная команда и подача, о которой гости будут рассказывать. Формат участия шефа согласуем с его командой.

Чем известен

  • Ресторан White Rabbit
  • Новая русская кухня
  • Авторская подача

На какие праздники приглашают

Владимир Мухин работает на свадьбы, юбилеи, дни рождения и корпоративы. Как это работает в каждом формате:

Свадьба

Авторский свадебный ужин уровня гастрономического ресторана: сет из нескольких подач вместо привычного банкета.

Лучше всего: до 60 гостей

Все звезды на свадьбу

Юбилей и день рождения

Юбилей для ценителей кухни: ужин-сет для 10–40 гостей в ресторане или загородном доме.

Для гурманов

Звезды на юбилей · на день рождения

Корпоратив

Ужин для партнеров или совета директоров, где важно впечатлить: меню уровня ресторана из мирового рейтинга.

Для приема и ужина

Все звезды на корпоратив

Сколько стоит пригласить Владимира Мухина

Владимир Мухин: от 1,5 млн ₽ по ориентиру на 2026 год. Приблизительные цифры: точную сумму на вашу дату подтверждает менеджмент.

Пример сметы

Владимир Мухин на празднике в Москве

Разработка меню, выездная бригада, оборудование, логистика продуктовот 1 500 000 ₽
Продукты и сервиспо меню
Выездная кухня, если на площадке нет своейпо запросу
Ориентир бюджета, от1 500 000 ₽

Ориентир на 2026 год: разработка меню, выездная бригада, оборудование, логистика продуктов. Продукты и сервис считаются по меню и числу гостей.

Что нужно от площадки

Кухня

Своя кухня площадки или место под выездную кухню рядом с залом.

Электричество

Мощность под оборудование команды — по райдеру, проверяем на осмотре.

Зона подачи

Место для подачи у гостей, если в программе есть шоу.

Время

Заезд команды и подготовка — за несколько часов до банкета.

Как заказать выступление

Шесть шагов от заявки до праздника, ведет один координатор. Подробно об этапах — в каталоге.

  1. Бриф

    День обращения
  2. Проверка даты и условий

    1–3 дня
  3. Договор и предоплата

    За 1–3 месяца
  4. Меню и площадка

    За 2–4 недели
  5. Тайминг вечера

    За 1–2 недели
  6. День праздника

    В день события

Вопросы о работе Владимира Мухина

Не нашли ответ — напишите в Telegram.

Сколько стоит пригласить Владимира Мухина на праздник?

Ориентир на 2026 год — от 1,5 млн ₽: разработка меню, выездная бригада, оборудование, логистика продуктов. Точную сумму на вашу дату подтверждает команда шефа.

Что такое ужин от Мухина на свадьбе?

Это авторское меню под ваш повод и выездная команда шефа. Формат участия самого шефа, состав меню и число подач согласуем с его командой.

Подойдет ли ужин от Мухина для большой свадьбы?

Гастрономический сет лучше работает на 10–60 гостей. Для большого банкета обсуждаем отдельный формат с командой шефа.

Сколько подач в ужине от Мухина?

Число подач и состав меню согласуем с командой шефа под повод и число гостей.

Можно ли учесть аллергии и предпочтения гостей?

Да, ограничения по питанию собираем заранее и передаем команде шефа для меню.

Похожие звезды

Весь каталог звезд →

Свободна ли ваша дата у Владимира Мухина?

Назовите дату, город и площадку — уточним у менеджмента и пришлем полный бюджет.

Проверить датуНаписать в TelegramОтветим в течение рабочего дня, подтверждение менеджмента — 1–3 дня