Андрей Шмаков
Шеф Savva: традиции и инновации
- Свадьба
- Корпоратив
- Юбилей
Главная/Звезды на свадьбу и праздник/Владимир Чистяков
Звездные шефы · каталог Kate&Leo
Известный московский шеф и участник гастрономических шоу: современная авторская кухня для вашего праздника.
Владимир Чистяков — известный московский шеф, участник гастрономических шоу. Его кухня — современная, авторская, с акцентом на продукт и подачу.
На частном празднике шеф разрабатывает меню под повод, а его команда готовит и подает блюда. Формат участия самого шефа — ужин, шоу или мастер-класс — согласуем с его командой.
Владимир Чистяков работает на свадьбы, юбилеи, дни рождения и корпоративы. Как это работает в каждом формате:
Авторское меню для свадьбы на 30–80 гостей: блюда, о которых говорят больше, чем о торте.
Лучше всего: до 60 гостейЮбилей или день рождения в загородном доме: ужин от шефа вместо стандартного кейтеринга.
Для гурмановДеловой ужин или прием для клиентов: авторская кухня вместо стандартного банкетного меню.
Для приема и ужинаВладимир Чистяков: от 1 млн ₽ по ориентиру на 2026 год. Приблизительные цифры: точную сумму на вашу дату подтверждает менеджмент.
Своя кухня площадки или место под выездную кухню рядом с залом.
Мощность под оборудование команды — по райдеру, проверяем на осмотре.
Место для подачи у гостей, если в программе есть шоу.
Заезд команды и подготовка — за несколько часов до банкета.
Шесть шагов от заявки до праздника, ведет один координатор. Подробно об этапах — в каталоге.
Не нашли ответ — напишите в Telegram.
Ориентир на 2026 год — от 1 млн ₽: авторское меню, команда, техническое оснащение кухни. Точную сумму на вашу дату подтверждает команда шефа.
По карточке: авторское меню, команда и техническое оснащение кухни. Формат участия шефа и состав меню фиксируем в договоре после брифа.
Формат подстраиваем под повод: от камерного ужина до банкета. Число гостей влияет на меню и стоимость продуктов.
Возможность дегустации и ее условия уточняем у команды шефа при бронировании.
Да, если рядом можно разместить выездную кухню с электричеством и водой. Проверяем на осмотре площадки.
Шеф Savva: традиции и инновации
Премиальный гастрономический опыт
Звезда ТВ и кулинарное шоу для гостей
Бренд-шеф White Rabbit, высокая кухня
Назовите дату, город и площадку — уточним у менеджмента и пришлем полный бюджет.